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碧绿的蒜泥油麦菜的做法

碧绿的蒜泥油麦菜

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作者: 吴成军
吴成军
很多朋友问我为什么酒店里的蔬菜炒出来碧绿还没有水,今天我就用油麦菜来给大家做一个示范。

用料

碧绿的蒜泥油麦菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油麦菜洗净切段备用,蒜切末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油下入蒜泥爆香。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入油麦菜大火炒至回软。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味翻炒均匀出锅。

碧绿的蒜泥油麦菜的小贴士

全程大火,入锅到出锅不超过1分钟,掌控不好可以把调料事先放在油麦菜中

菜谱创建时间:2022-05-23 10:45:49
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