雪菜肉丝年糕汤
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作者：
周周周大胖
作为一个宁波人从小就爱吃年糕，但看看网上年糕的食谱基本上都是韩式辣炒年糕真是痛心疾首啊，虽然这个也很好吃但怎么比得上小时候的味道呢
用料
肉
100g
雪菜
100g
年糕
150g
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
水
适量
鸡精
少许
雪菜肉丝年糕汤的做法步骤
步骤 1
肉切丝（或片），加料酒，淀粉少许盐抓匀，腌制大约十分钟；雪菜根据自己喜好切段或切沫；年糕切片；
步骤 2
雪菜肉片炒手加水煮滚以后下年糕到年糕软了就好了
菜谱创建时间：2012-10-22 20:21:03
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