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清蒸鲍鱼
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作者：
黄阿姨请吃饭
用料
清蒸鲍鱼的做法步骤
步骤 1
挑选鲜活个头比较大的鲍鱼。（可以叫老板帮忙清洗除去内脏)。
步骤 2
鲍鱼打花刀。
步骤 3
转盘上锅。
步骤 4
加入姜丝、胡萝卜丝。蒸气上来后，盖起来大火蒸5分钟。
步骤 5
蒸熟后，蚝油加酱油搅拌均匀，淋上鲍鱼，烧油。
步骤 6
加适量葱花，热油浇上即可出锅。
步骤 7
成品。（from food world -四月豆）
菜谱创建时间：2022-05-24 11:37:28
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