最好吃的是当年的新花生😋但只要是花生就可以吃！！！
先给花生开个口，尖头的一侧一个个🤏🏻捏开。
捏多了手疼，建议用厨房剪刀的手柄🤏🏻掐花生。
🥜全都开好口，清水搓洗干净，放入电饭锅中。
加入差不多能没过花生的水，花生加水会飘起来，所以加水的时候用手压着点花生。 然后加4小勺盐/斤花生，调料盒里配的小勺子。 ⚠️每个人口味不一样，建议自己尝一下，水比你能接受的咸度更咸一些就可以。
1小把干辣椒➕1小把花椒➕1块桂皮(敲碎)➕3片香叶➕2个八角，冲洗干净，扔进锅里。 没有花椒的，可以换成一小勺花椒粉。
然后加入1勺蚝油➕1勺酱油➕1勺白酒➕3块冰糖➕1小勺胡椒粉。 除了胡椒粉都用的是👆🏻喝汤的瓷勺，胡椒粉用的加盐的小勺子。 我比较喜欢朗姆酒的味道，白酒用的朗姆酒。大家用白酒就可以，没有白酒可以用黄酒/料酒代替！
⚠️喜欢脆一点的花生就1遍煮饭键（差不多15-20分钟）。 ⚠️喜欢软一点的花生就2遍煮饭键（差不多30-40分钟），然后两遍之间还可以加20分钟保温。保温期间翻动几次，让上面的花生也能浸到水。 如果家里是压力锅可以适当减少5分钟左右的时间。
搞定！！已经可以吃辽！！ 泡几个小时更好吃哦！！！！
超简单，洗一洗往电饭锅里一丢，然后等着就行了。 非常适合夏天的小菜哈哈哈。一斤花生十分钟就被抢完了。 以上，谢谢观看¯\_(ツ)_/¯