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白蘑菇爆炒油菜苗
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作者：
歪耳猫
用料
白蘑菇爆炒油菜苗的做法步骤
步骤 1
蘑菇洗净切片
步骤 2
油菜苗掰成一片一片的洗净沥水
步骤 3
水烧开，蘑菇焯水三分钟，变软捞出
步骤 4
焯水好的蘑菇沥水备用
步骤 5
锅中放底油烧热放葱花
步骤 6
倒入蘑菇快速翻炒几下
步骤 7
加入油菜苗大火翻炒几下
步骤 8
这个时候加入关键的调味品
步骤 9
大火快速翻炒至油菜变软
步骤 10
颠匀出锅
步骤 11
动筷
白蘑菇爆炒油菜苗的小贴士
只放了鲍汁蚝油，不用放盐 油菜苗就是很嫩的油菜，上海青也可以
菜谱创建时间：2022-05-24 18:35:36
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