准备食材。肉切块,西红柿切条,姜蒜剁碎。 (可把饭也蒸上)
放食用油,炒鸡肉。放姜蒜拌匀。
加水,再倒入酸奶拌匀。
倒入karahi调料拌匀。
另拿一个锅,放入食用油和黄油。
放入西红柿。两边都等待几分钟。
几分钟后,把西红柿锅倒入鸡肉锅里,搅拌均匀,继续煮。煮到只剩少量汤汁为止。(不要干了,不然没汤拌饭了)
出锅,拌饭。
karahi调料本身含盐了,所以不需要加。 有问题留言,推荐尝试哦。一开始新奇,习惯了还是好吃的。