鸡蛋一个,糖55克,盐1.5克,酵母粉2克一起放入碗里搅拌均匀至无颗粒。
往步骤一过筛倒入低筋面粉110克。
往步骤2中倒入无盐黄油25克。
最后倒入香蕉牛奶75克,并一起搅拌均匀至无颗粒。
把步骤4倒入纸杯模具中,并轻轻震出空气。
锅里水烧开,放入蒸笼,隔水加热杯子蛋糕,中火15分钟即可。
香蕉牛奶可换其他等量口味牛奶