美味的照烧鸡腿饭

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居家快一个月了, 经常为中午吃啥发愁🤨 刷小红书看到了鸡腿饭, 有点怀念吉野家的快餐了, 山贼烧鸡饭可是我学生时代的外卖首选呀 👻👻

用料

美味的照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

剔骨鸡腿,加姜丝,葱花,料酒,黑胡椒,盐,腌制半小时。

步骤 2

准备配菜。煮鸡蛋+蔬菜。

步骤 3

沸水加点油,把胡萝卜和西兰花煮熟。

步骤 4

鸡蛋切半,配菜就准备好了~

步骤 5

锅底抹点油,下鸡腿,两面煎金黄后,倒入照烧汁。 照烧汁:5勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺料酒,1勺蜂蜜,半碗水。

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步骤 6
步骤 6

小火收汁。😍

步骤 7

盛入盘中,切块。

步骤 8

摆盘,有条件的撒点芝麻哟😎😎

步骤 9

开吃啦~😘😘在家也能完美复原吉野家~

美味的照烧鸡腿饭的小贴士

收汁的时候一定要留点汤汁,浇在米饭上,味道好极啦~

菜谱创建时间:2022-05-25 13:01:52
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