创意低糖肉松瑞士卷

烤箱170度预热10分钟。蛋黄与蛋清分别打发后，把油、牛奶和面粉放入蛋黄盆混合均匀后与蛋白混合均匀。

混合液倒入烤盘后，表面放入适量肉松和葱叶，放入烤箱中下层20分钟。

凉后依次放入蛋黄酱、肉松和海苔拌饭料（选自己喜欢的口味和用量），口感特别好。

小技巧：喜欢肉松松脆口味的，可以同时烤一下。

配上自制的酸奶和玫瑰花酱，宅家的日子多些惬意。