减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷

Name: 减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷
Ingredients: 100克肥牛卷; 1颗娃娃菜; 1根香菜; 半个洋葱; 1个小米椒; 1勺辣椒粉; 5克芝麻; 5瓣蒜末; 1勺孜然粉; 5克白糖; 1勺生抽; 1勺醋; 1勺蚝油

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作者：柠檬糖与富贵喵

分为生牛肉法、熟牛肉法。我偏向于喜欢生牛肉法，更简单，因为我不太喜欢生洋葱，更爱吃炒熟的洋葱。

用料

减脂好吃❤️肥牛娃娃菜卷的做法步骤

步骤 1

准备香菜，洋葱，牛肉(我这里煮熟了，也可以是生的)步骤三有生熟两种方法。

步骤 2

调料碗(芝麻、蒜末、孜然粉、小米椒、辣椒粉)

步骤 3

先烧开一锅热水，煮熟娃娃菜(大概水开后3-5分钟即可)，这样包的时候娃娃菜既不会很热也就不会轻易断开。一、牛肉是熟的，直接热油呲下调料碗，在调料碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋，搅拌均匀。加入步骤一中的洋葱香菜牛肉继续搅拌。然后可以直接包煮熟的娃娃菜。二、牛肉是生的，锅中油烧热，把步骤一和步骤二中的全部放入锅中翻炒，加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋，翻炒至牛肉熟出锅，放置常温，直接包煮熟的娃娃菜菜。

步骤 4