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栀粿
1713人浏览 49人收藏 1人做过
作者：
米_qw1p
用料
栀粿的做法步骤
步骤 1
500克水磨粉
步骤 2
栀水600+9克碱搅拌分多次加入糯米粉中搅拌
步骤 3
搅拌均匀加丢丢玉米油
步骤 4
成图形状就可以倒入蒸蝶中，碟低可以用蕉叶铺低防止粘碟，没有的周围搽点玉米油也可以，水开上锅蒸60分钟
步骤 5
60分钟后，放凉放冰箱冻3-4小时拿出来吃味道更好吃
步骤 6
传统文化几千年，棕线割成一块块
步骤 7
粘红糖 白糖 怎么开心怎么吃
栀粿的小贴士
碟子四周必须搽点油，不然粘到你怀疑人生，有蕉叶的铺低更好，防止粘碟。 传统一直 用线割块 其他我也不懂
菜谱创建时间：2022-05-26 08:46:18
