广西红米肉

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作者: 婷ting-ht
做这道菜的时候我就会想起我外婆👵……我外婆是广西的!在她们那边办好事摆酒席都会有这道菜!红米也是我表哥给我寄过来的!所以这道菜也是我的回忆!

用料

广西红米肉的做法步骤

步骤 1

这是广西红米,天然的

步骤 2

把红米和酒一起泡15分钟,期间把花肉切好备用,冬菇和红枣都切碎!然后把泡好的红米和酒一起倒入花肉,冬菇加红枣也倒入,一起搅拌均匀,然后➕蚝油,冰糖放高压锅放少一点水炖煮6分钟出锅放盐调味即可!

步骤 3

这是成品,很好吃!老人孩子都适合!软糯可口,肥而不腻!

菜谱创建时间:2022-05-27 08:03:57
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