橄榄炖猪心罗汉肉

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前几天朋友送了2个猪心 买了一付罗汉肉 家里有现成的橄榄 刚好土豆爷爷这两天有点咳嗽 炖汤给他喝看看咳嗽会不会好些

用料

橄榄炖猪心罗汉肉的做法步骤

步骤 1

猪心 罗汉肉 姜

步骤 2

猪心 罗汉肉用面粉 盐抓洗片刻并清洗干净

步骤 3

冷水下锅放入猪心 罗汉肉放入姜片料酒焯水 焯水后捞出洗净

步骤 4

放入炖盅中 加姜片 倒点鱼露进去

步骤 5

橄榄洗净

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步骤 6
步骤 6

用刀背拍扁

步骤 7

放猪心上面加水炖

步骤 8

炖2小时

步骤 9

加入适量的盐 开始吃肉喝汤吧

橄榄炖猪心罗汉肉的小贴士

加罗汉肉只是为了丰富囗感 味道会更好些

菜谱创建时间:2022-05-27 22:09:14
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