准备材料如上图
西葫芦切成有一定厚度的薄片
先沾面粉（注意顺序！不是先沾蛋液哟）
省略一张沾蛋液的照片，很简单啊 平底锅少量底油，小火慢慢煎至两面金黄即可。
翻面
出锅
蘸料: 生抽:凉白开=1:1 大蒜切片放入 开吃啦！