葱油蟹

将梭子蟹烤熟，冷却后斩成块

摆盘，放上切好的葱，蒜，辣椒节，

酱油用水稀释，1:1就可以了。淋在蟹上

锅中烧热油，淋在蟹上就可以了吃了。