准备香蕉、牛奶、面粉
香蕉用小勺子捣碎,有颗粒口感更好,放白糖,牛奶,加入适量面粉,搅拌成黏糊状
平底锅刷一层油,(如果不粘锅可以不放油),用小勺子舀入面糊,小火慢烙,等定型翻面,烙至两面金黄,大约每面2分钟,怕不熟,中间可以盖盖子焖一下
软糯香甜,当早餐特别合适