牛排切条放酱油和黑胡椒腌制10分钟，腌制期间把芹菜和青瓜切好。
热锅，放橄榄油，放青瓜，放适量盐大火翻炒，期间分两次放一茶匙水，翻炒至青瓜有点变软，放芹菜翻炒2分钟，即可出锅。
锅不用洗，直接放一点橄榄油，放牛排翻炒，中大火炒4分钟即可装起。
另外我还加了个煎蛋😼