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可可慕斯蛋糕
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作者：
只会吃的肥妈
用料
可可慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
材料
步骤 2
消化饼干压碎
步骤 3
黄油化开
步骤 4
消化饼干碎加入黄油搅拌均匀
步骤 5
把混合了黄油的饼干碎放入模具压紧
步骤 6
牛奶加入20g糖化开
步骤 7
加入可可粉和软化的凝胶，隔水搅拌均匀
步骤 8
淡奶油分3次加入20g糖打发
步骤 9
奶油里加入可可牛奶汁上下翻动均匀
步骤 10
糊糊倒入模具，震一震空气
步骤 11
放入冰箱冷藏4小时以上，我放了一晚上
步骤 12
模具外面吹风机吹一下，脱模
步骤 13
撒上可可粉
步骤 14
完成
步骤 15
好吃😋
菜谱创建时间：2022-05-30 10:20:52
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