三黄鸡洗净沥干水分，用盐抹全身（全抹到就行），腌半小时
生抽+蒸鱼豉油+老抽+蚝油+糖，和匀调汁，生姜、洋葱和香菜切碎，鸡肚子里灌两勺调料，放入2/3的生姜洋葱香菜碎，剩下调料抹在鸡表皮，腌半小时，中途翻翻面 我这边没有放料酒，因为有小宝宝尽量不要摄入酒精对儿童神经有影响，所以用了生姜洋葱香菜等，没有宝宝的可以直接在调料里加一勺料酒，可不加洋葱香菜
电饭锅里涂点油防粘，铺好姜片，葱，洋葱
把腌好的鸡放入，把腌料倒一半在鸡身上，盖好盖按煮饭键
完成后开盖，鸡翻面，把剩下的腌料、香菜洋葱全倒在鸡身上，盖盖再按超快煮键再煮一次就好了