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包法简单的糯米粽子
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作者：
花生与毛豆
用料
包法简单的糯米粽子的做法步骤
步骤 1
糯米提前一晚上泡水，泡到用手指甲能掐碎就可以。粽叶我买的真空包装的，但是需要洗干净，我洗了三遍。红枣买的灰枣，洗干净。
步骤 2
两张粽叶包一个粽子，把粽叶头剪掉
步骤 3
把粽叶这样子卷一下，不容易漏米
步骤 4
按照这个顺序放米和枣，放平就可以，多了盖不住。
步骤 5
按照视频步骤把粽子盖住，然后捆住。需要两手密切配合，熟能生巧。
步骤 6
包的好的话，捆两圈就可以。
步骤 7
自己家做，这个造型足够了
步骤 8
粽子放在锅里，加水没过粽子
步骤 9
然后压一个盘子，大火少来，小火炖2～2.5个小时，然后泡2小时。
步骤 10
做好了，可以开吃了
步骤 11
自己做就是干净卫生，吃着放心
菜谱创建时间：2022-05-30 19:44:04
