【136】懒人韭菜鸡腿丁
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作者：
十年一次漫长的打坐
快手又好吃，记录自用，感觉减脂期吃也挺合适~
用料
鸡腿肉丁
若干
韭菜
若干
调料
姜、蒜、蚝油、味极鲜
【136】懒人韭菜鸡腿丁的做法步骤
步骤 1
锅中加油，下姜末蒜末爆香，加入鸡腿丁，炒至变色后，加少量蚝油与味极鲜继续翻炒片刻，然后加入小半碗水，盖盖焖煮至收水接近于如图。
步骤 2
下入韭菜(鸡肉煮的过程中会逼出油脂，所以不用额外加油)，翻炒片刻，搞定！
菜谱创建时间：2022-05-31 07:54:52
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