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糯米糖藕
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作者：
泡芙麻麻-
用料
糯米糖藕的做法步骤
步骤 1
糯米清水浸泡2小时以上
步骤 2
莲藕削皮洗净
步骤 3
顶部切开1㎝厚
步骤 4
把糯米水倒掉，用筷子往莲藕孔里塞糯米
步骤 5
不要压太实，糯米煮熟会膨胀
步骤 6
把刚刚切开的顶部盖回去，用牙签固定
步骤 7
锅中水没过莲藕，放入红糖，冰糖，红枣，高压锅中火半小时，再闷半小时然后开锅
步骤 8
把煮熟的莲藕夹出来晾凉切片
步骤 9
锅中的汤汁收浓
步骤 10
淋在藕片上
步骤 11
完成~
步骤 12
先吃一片😃
糯米糖藕的小贴士
1、普通锅需要中火煮一小时，然后泡半小时再夹出来 2、淋蜂蜜也可以，我比较喜欢用原汤淋上去，撒点糖桂花也不错哦
菜谱创建时间：2022-06-01 10:03:13
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