用前腿肉也好吃，不用去皮，盐可以多一点
柠檬先用削皮刀把黄色外皮削下来，尽量薄，不要带白瓤，万一有点白瓤，刮掉就好，我用指甲刮的，比啥工具都好使🐶
香菜不用切碎，带根一起放进去 一定用这种食品级密封袋
把密封袋里面的空气尽量挤出来，连袋子一起放电饭煲，加入没过食材的水
放到电饭煲，开保温档就行，头一晚焖上，第二天一早就好了
肉切薄片，汤汁可以倒锅里加热浓缩一下
就这么简单，中间不要打开来看，因为香气会飘出来勾人，吃一口就是云南的味道，可以假装自己在云南