粘米粉
粘米粉加入五克酵母，糖，不烫手的温水适量，凭感觉浓稠一点比较好，不能太稀，搅拌均匀，盖上保鲜膜，让它发酵六十分钟
发酵好了如图有大气泡，这种浓稠度就可以了，加入五克泡打粉搅拌均匀
碗中刷油倒入碗中
水沸下锅，全程大火25分钟出锅。