哈尔滨红肠

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作者: Jing000

用料

哈尔滨红肠的做法步骤

步骤 1

冲洗肠衣

步骤 2

冲洗好的肠衣用白酒泡半小时

步骤 3

把调料兑上等量的水搅拌均匀,放入肉馅中,肉馅搅拌成盆倒立肉馅不会撒出来。

步骤 4

步骤 5

灌肠

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步骤 6
步骤 6

冷水下锅小火煮35分钟,捞出放置15分钟晾干。烤箱160度,烤30分钟。

步骤 7

烤完后的成品,也可以熏制,煮之前和之后都可以风干一下,褶皱就会变多

菜谱创建时间:2022-06-02 21:23:35
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