主要材料。（鸡蛋里已加盐和胡椒）。 面包片中间切掉。
先把配菜炒熟，混了一部分火腿。
将配菜和剩下的火腿碎都混入蛋液
我又临时加了一点点魔芋米。 其实配菜你可以按喜好自己随便配。
在面包片空洞中倒入混合液，最后铺上奶酪（起粘合作用）
把切掉的面包块“粘”回来
正反面各烙1~2分钟，即可出锅。
还可以抹点任何你喜欢的酱。 也有（在第5步）把番茄酱直接抹在奶酪上，再“盖盖子”的。