客家咸鸡
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作者：
老妈咪
用料
客家咸鸡的做法步骤
步骤 1
把鸡洗干净，把葱姜广收入鸡肚子，水开放进锅里蒸，通常一斤鸡蒸5分钟。我通常是把鸡瓜鸡颈切下包汤的
步骤 2
蒸好焖5分钟，拿出来放凉，等鸡有点点温度，将盐均匀擦在鸡身，要把葱姜取出来喔，还要滴干水份
步骤 3
擦好放上4、5个小时就可以开吃了
步骤 4
切件上桌上，配上红葱头油或沙姜，更美味了
菜谱创建时间：2022-06-03 09:49:03
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