糯米提前浸泡1小时以上，至米粒可以用手指碾碎最好。
沥干水加入椰子油
加入适量清水，不要没过米。
入电饭煲蒸熟，可见米粒是清晰分明的。
加入适量的椰蓉拌匀
降温后加入切好的芒果块轻轻混匀
放入碗里稍稍压实倒扣在盘子里，撒椰蓉即可，也可放入冰箱冰镇过后食用，特别的好吃。
所有调味料用量根据自己口味增减