6只蛋挞皮从冰箱拿出来稍微解冻。
两个鸡蛋加白糖搅匀。白糖可以使用我放的三倍数量,大约一勺白糖甜度是正好的,我的没有那么甜。
新鲜羊奶半袋加入上图蛋液搅拌均匀。
使用滤网过滤2遍。才能更细腻。
过滤后。
每个蛋挞加入8分满的蛋液,再加入3~4粒蓝莓。
烤箱预热200摄氏度5分钟,然后放入蛋挞,200度20分钟左右,具体时间视烤箱型号以及烤制程度适当调整。
哈哈哈膨胀啦!
成品!