宝宝要吃鸡腿,外面买过几次,感觉不是辣就是口感卫生差些。自己动手在家烤吧。超市买的五个鸡腿洗净,每个鸡腿用刀切四五下,方便腌料入味儿,放入盆中,倒入奥尔良腌料,拌匀,带手套揉搓按摩一下加快入味。我没有加水,直接拌的粉末。腌制四个小时,我是中午腌上,晚上下班烤。我用的米技迷你小烤箱,铺了一层油纸,一盘正好。我用了210℃(烤箱脾气不一样),烤了半小时,反面再烤半小时。出盘。
家里蜂蜜过期了,翻面前刷蜂蜜可能更好。我没用,但腌料自带的甜味够了。很好吃。改刀弄得,卖相不太好。但美味健康足够了。宝宝和爸爸一人先拿了一个😊