半只鹅切好，洗干净！然后按照分量倒好用个碗装着混合
混合好酱料，待会煮就不用手忙脚乱啦！
一开始加油大火炒到皮有点焦黄，然后把酱料加水混合后倒进去，然后大火煮开了，就小火煮个20分钟左右，看买的鹅切得大小！要入味！
煮了十分钟左右翻炒一下！
时间到了就可以上碟了！尝一下咸淡！