用APP打开
汉堡的做法

汉堡

210人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 安哥辅食记
安哥辅食记
我做面包都是一发,快,适合上班族,参考阿呜老师的,多次摸索,记录出更适合自己的,以供参考

用料

汉堡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高粉80,水80,酵母1克混合,发酵至许多泡泡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的酵头,加入主面团,除了黄油之外,揉成光滑面团加入黄油,揉至手套膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,加入一盘水,室温发酵至2倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备进烤箱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎鸡排,鸡蛋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热,180度,18分钟左右,出炉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组装,开吃

菜谱创建时间:2022-06-04 23:25:29
打开App收藏