8寸戚风

将蛋黄，牛奶，玉米油，低筋面粉，糖一起搅拌均匀。

蛋白加糖打发，有小立尖

分两次将蛋白加入蛋黄中，Z字型搅拌

全部蛋白倒入搅拌

先预热烤箱10分钟，再上下火150℃烤55分钟，用牙签插入蛋糕中间看有没有熟。