通往罗勒自由之路

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作者: 小尼酱
罗勒,又名金不换,九层塔。 是一种气味芬芳的香料作物,流行于东南亚地区,常见于西餐烹饪,也是客家人钟爱制作蘸水的调味料之一。 搭配肉类食物烹饪,简直是点睛之笔! 可惜平时很难买到鲜罗勒叶,常见的只有超市调料区售卖的干罗勒碎,现在咱们可以自己水培实现鲜罗勒自由啦!

用料

通往罗勒自由之路的做法步骤

步骤 1

我在某买菜平台上买的一份50g鲜罗勒叶,送来的时候大概长图片这样(当时收到有一些蔫了,就想泡水养养活)

步骤 2

泡水前重点处理步骤: 1. 用剪刀斜着剪掉茎杆底端脱水的一截,露出新鲜的切面(斜着是为了切面更大) 2. 掐掉下半部分可能会泡在水里面的老叶(完全浸没泡水会烂) 3. 部分去除上半部分的大叶子,减轻点养料供应负担,还可以避免罗勒头重脚轻,东倒西歪(记得保留叶子根部上方的芽点)

步骤 3

每天换水一次,图片是满五天的根系模样。 我水培的13株茎杆,第四天有4株生根,第五天有9株生根。 (大约3-4天就长出1-3毫米的小根了,只有整株茎杆保持硬挺没有腐烂,一定要有耐心等待生根)

步骤 4

再水培几天,等待根系更发达以后就可以种到阳台花盆的土里面啦,罗勒自由指日可待!!!

菜谱创建时间:2022-06-06 12:16:46
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