1、准备铜锣烧面饼的材料。
鸡蛋加入玉米油搅匀。
加入糖粉、牛奶、蜂蜜搅匀。
过筛加入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀。
过筛2次，盖上保鲜膜静置30分钟
无水无油的平底锅开小火，倒入一勺面糊，等表面开始有密集的气泡翻面。翻面后继续加热10秒左右。
准备馅料的材料
奥利奥芝士馅的奶油奶酪先软化打发至顺滑，加入淡奶油打发，倒入可可味饼干碎。
抹茶奶油馅的淡奶油加糖打发至硬挺后加入抹茶粉拌匀。
红豆沙馅的红豆沙分成30g一个。
分别夹入2片铜锣烧面饼。
完成