黄瓜炒鸡蛋

黄瓜大蒜切片，鸡蛋炒熟划块拎出来，热油炒大蒜片炒香下黄瓜片撒盐扒匀，放鸡蛋块和黄瓜炒匀。熄火，放入烟熏三文鱼就着余热鱼会变成粉红就盛盘，撒上胡椒碎。