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菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）
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作者：
祺记私房菜Seven
用料
菜蟒🐍（有手就能做系列～河南菜卷～韭菜鸡蛋木耳粉条虾皮的馅料太好吃啦～好吃好玩好做）的做法步骤
步骤 1
50克面粉+半小勺盐搅拌均匀，边少量多次加水边搅拌至絮状，再用手揉成光滑不沾手的的柔软面团，封保鲜膜松弛10-15分钟
步骤 2
案板上撒些薄面，取出面团揉一揉，擀成长方形大薄片
步骤 3
1个鸡蛋+半小勺盐散，下锅炒熟用铲子铲碎，盛出备用🥚
步骤 4
粉条泡发后切碎，木耳泡发切碎
步骤 5
韭菜洗净切碎+碎粉条+碎木耳+炒熟的鸡蛋+1小把虾皮+2小勺生抽+半小勺香油拌匀🦐
步骤 6
把馅铺在面皮上
步骤 7
卷起来
步骤 8
扶住两端往中间怼一怼
步骤 9
上锅隔水蒸，水开后10-15分钟就好啦
步骤 10
开吃啦🥢
菜谱创建时间：2022-06-09 16:53:56
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