真没觉得羽衣甘蓝难吃

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很多人拿羽衣甘蓝生吃,客观说,焯一下绝对更合我们中国人的口味。

用料

真没觉得羽衣甘蓝难吃的做法步骤

步骤 1

买一把羽衣甘蓝,大概150克

步骤 2

清洗干净并把叶杆掰掉不要,只留叶

步骤 3

水开后,放入羽衣甘蓝焯水,只需要大火10秒钟立刻捞出来。焯水完成后,水的颜色参考,很浅。

步骤 4

准备调料:小米辣 蒜片 生抽 陈醋 白砂糖 橄榄油,我还加了紫苏籽油为了增进营养。

步骤 5

倒入调料并用筷子拌匀。

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步骤 6
步骤 6

除了口感微微老之外,我挑不出其他缺点,深绿色蔬菜补钙绝对是蔬菜top1,营养均衡的吃起来吧。

菜谱创建时间:2022-06-10 12:55:06
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