原料准备好。
香葱切段，葱白和葱绿分开，生姜切片，洋葱切片，油放锅里，冷油加入葱白和洋葱，中火变黄捞出即可。待油温降低，再加入葱绿，变黄捞出。800瓦-1000瓦，电陶炉总功率2200瓦
滤出的葱油按比例添加其他调味料。例如葱油滤出140克 生抽140克 老抽70克 耗油35克 糖35克 加热至冒小泡即可关炉。待凉灌瓶！
炸好，葱的状态。
完工！灌瓶！
开吃！
注:一定一定一定要冷油炸！小心危险 葱油:生抽:老抽:耗油:糖 1:1:0.5:0.25:0.25 制作葱油需要有耐心，葱不能过火候，否则会发苦。 祝大家喜欢这个味道！