鹰嘴豆提前用清水浸泡一夜
第二天泡的胖胖哒
用厨房纸把表面水份擦干；平铺在垫有油纸的烤盘内
放入烤箱烤干水份，200度15分钟
烤好后取出，放置半小时左右充分晾凉
把鹰嘴豆倒入保鲜袋
依次放入食用油、盐、花椒粉、现磨黑胡椒（或者加入你喜欢的辣椒粉、孜然粉）；充分摇匀
平铺在垫有油纸的烤盘内
再次送入烤箱220度15分钟
高蛋白、高膳食纤维、低脂，每一颗都嘎嘣脆香
自制健康小零食！做法很简单，满满都是蛋白，越嚼越香！停不下来哦！实惠又好吃！
附视频