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⭐️炒菜心⭐️的做法

⭐️炒菜心⭐️

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菊子美食料理
菜心,不是青菜的心。 学名叫做菜苔,是大部分广东地区饭食中必不可少的“青菜担当”。 清脆爽口,微微甘甜,开胃又下饭,是大家喜欢吃菜心的重要原因。

用料

⭐️炒菜心⭐️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜心剥去老皮洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里水开,放菜心下锅烫1分钟后捞出放凉水里浸透

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜心捞出水分挤干切成碎末备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅热油,下蒜末爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下备好的菜心炒匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着加入适量辣椒粉,盐和酱油翻炒均匀入味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒入1大把蒜苗翻炒均匀即可盛出装盘啦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味又简单的炒菜心开吃了

⭐️炒菜心⭐️的小贴士

当然除了广东朋友爱吃的白灼菜心,蚝油菜心等吃法。 最简单的炒菜心,同样能做出上桌光盘的美味。 菜心作为素菜,最好的搭配永远是猪油。 再根据自己的口味,加点辣椒粉,盐,酱油,吃过你就忘不了。

菜谱创建时间:2022-06-11 13:45:08
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