简单虎皮鸡爪

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用料

简单虎皮鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪加料酒焯水8分钟,我还买了鸭掌的,后面做好了吃起来没有鸡爪糯

步骤 2

洗干净,加酱油上色

步骤 3

佐料准备好

步骤 4

油温7成热下锅炸至表面起泡后过凉水

步骤 5

爆香佐料,放入泡好的鸡爪,在放2里面的酱油,加适量盐煮一个小时

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步骤 6
步骤 6

去除佐料,软软糯糯的简单虎皮鸡爪就做好了

简单虎皮鸡爪的小贴士

炸时要注意烫伤哦

菜谱创建时间:2022-06-11 13:59:11
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