今天气温28℃ 早上7:30 和面 面粉,酵母,白糖,水 9:30 发酵完成
加入适量玉米面 ,排气揉面
分小剂子
放豆沙馅
团成圆形 蒸20分钟焖5分钟即可
三口炫一个
红豆需要提前泡 如果不提前泡,电饭锅至少要煮2小时左右 红豆煮好后倒入不粘锅 加入适量白糖不停搅拌 熬制粘稠没水份即可
可以根据自己的喜好 熬制有颗粒感和细腻沙 也可加点玫瑰味道就又不一样了