所有粉类材料混合均匀。冷冻的黄油切碎加进去。后加入液体。最后可以用手揉两下成团。
用擀面杖擀平。大约2cm厚，不要太薄。
用刀均匀切分。（我这里翻倍做的切了八块，按方子的量可以切六块）
切成三角、正方形、圆形都好看。
表面刷蛋液。烤箱180度预热，烤20-25分钟。15分钟左右看表面上色情况，颜色满意后加盖锡纸继续烤。
切成方形的烤出来的样子。表面出炉后撒了椰蓉。里边加了朗姆酒浸泡过的葡萄干。
三角形的。可以烤久一点，避免内部不熟。