面粉，水，酵母，细砂糖加一起揉成光滑面团放烤箱里调常温发酵
调酱：老抽，生抽，甜面酱，白胡椒粉，五香粉，料酒加一块拌匀
葱姜搅碎
加入肉碎里拌匀
热油倒酱烧开
加入一半肉碎炒熟，盛出晾凉
加入另一半肉碎和小葱拌匀
面团发好后切成一个个面团，压扁擀成面饼
捏成这种包子
冷水蒸，上汽后蒸15分钟即可