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金针菇培根卷
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作者：
陷锦
用料
金针菇培根卷的做法步骤
步骤 1
金针菇根部切掉，掰开洗净沥干水分
步骤 2
培根看买的大小，有的短的就不用再切了，不过那个有点大，可以多吃点肉，如果买的是这种长条形的，我都是切开三段
步骤 3
卷起来用牙签固定，我一般一根牙签戳两个，也可以如图把接口处朝向锅底
步骤 4
平底锅倒点油，开火煎，撒一点点椒盐或者盐巴在上面，等会翻面也撒一点
步骤 5
等煎至定型翻面，如果用牙签固定，等定型我也会将牙签拿掉再煎一煎
步骤 6
出锅
金针菇培根卷的小贴士
注意金针菇根部如果连在一起那就撕的碎一点，不然难嚼，不容易消化
菜谱创建时间：2022-06-13 16:39:44
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