金针菇一把,切去根部,洗净备用。准备好牙签。
将金针菇放在培根上,卷起,用牙签固定。
烤盘铺上锡纸,可以在锡纸上刷层油(不刷问题也不大)。培根金针菇卷平整放入。
牛排调味酱用少许水调开。
淋到金针菇卷上,雨露均沾。
烤箱上下火200度,15-20分钟左右。
取出后,摆盘,牙签小心抽出。
美味的培根金针菇完美出品。比较下来,烤箱更省力。
没有牛排调味酱的可以自己用蚝油、生抽、黑胡椒粉调味。自己喜欢的都可以。