准备好需要的材料,青椒皮蛋切块备用
准备家佳康肉沫,加入胡椒粉,生抽、少许盐,料酒和玉米淀粉拌匀
锅中加油烧热,倒入肉沫炒至变色后盛出备用
继续烧油,油热后加入大蒜和青椒炒香
然后倒入皮蛋
倒入肉沫,继续翻炒,加入少许盐,鸡粉,老抽,胡椒
翻炒均匀即可出锅