鳕鱼加盐加黑胡椒粉腌制1小时。
配菜。
煎一下，鱼底微黄即可。
鱼挪至烤盘。锅中底油炒香西红柿洋葱，少少盐调味。把菜都均匀铺在鳕鱼上。
搭配一小个全麦面包。
275华氏度，25分钟。最后5分钟把面包切片放烤箱一起烤一下。味道不错，美味。