自制辣椒油：蒜末（一整颗蒜的量），六婆辣椒粉两袋（负责香），散装辣椒粉适量（负责辣），葱花少许（不要太多），将热油泼在这些粉粉末末上即可。
准备一根黄瓜，随意刮一下皮
去掉两端，用力拍它
切段
装盘，放一勺生抽
两勺醋
两勺辣椒油
盐和糖是这种勺子
拌均放在一边让它入一下味更好吃，喜欢香油的可以放一下，我不是很喜欢就没放啦～